कुछ उत्पादों और सेवाओं को उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रियता क्यों मिलती है, जबकि अन्य धीरे-धीरे किनारे की ओर चले जाते हैं? किसी चीज को "बनाने" की संभावना के लिए तीन महत्वपूर्ण कारक भूमिका निभाते हैं। इनमें मूल्य, उपलब्धता, और गुणवत्ता शामिल हैं। लेकिन जब ये सभी साथ होते हैं, और कभी-कभी अलग-अलग भी, तो ये तत्व अंतर बना देते हैं।

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सारांश

वर्षों के दौरान, सभी क्षेत्रों के व्यापार नेताओं ने सोचा है कि कुछ उत्पादों और सेवाओं को उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रियता क्यों मिली, जबकि अन्य किनारे की ओर फीके पड़ गए। कुछ चीजों को [EDQ]बनाने[EDQ] की संभावना के लिए तीन महत्वपूर्ण कारक भूमिका निभाते हैं। इनमें मूल्य, उपलब्धता, और गुणवत्ता शामिल हैं। लेकिन जबकि साथ में, और कभी-कभी अलग-अलग, ये तत्व अंतर बनाते हैं, सफल अभियान के पीछे का नंबर एक कारण [EDQ]सामाजिक संचारण[EDQ] के रूप में जाना जाता है। विशेषज्ञ मानते हैं कि कुछ भी [EDQ]मुख से मुख[EDQ] अभियान की सच्ची और प्रमाणित सफलता को कभी नहीं हरा सकता। इसके अलावा, सोशल मीडिया का मिश्रण में परिचय देने और लाखों लोगों की उत्साहभरी प्रतीक्षा के बाद, जो [EDQ]पसंद और साझा[EDQ] करने का इंतजार नहीं कर सकते, अच्छी खबर तेजी से फैलती है। संक्रामक: चीजें क्यों पकड़ती हैं के माध्यम से, लेखक विषय पर अपने व्यापक अनुसंधान को साझा करते हैं और पाठक को अपना सफल अभियान शुरू करने का तरीका सिखाते हैं।

संक्षेप में

पिछले कुछ दशकों में नए उत्पादों और आंदोलनों के कई उदाहरण रहे हैं जो बनाए गए और उपभोक्ता को परिचित कराए गए थे, जिनके परिणामों ने किसी भी भविष्यवाणी या अपेक्षाओं को पार कर दिया।इन उदाहरणों पर विचार करें:

  • नॉनफैट ग्रीक योगर्ट
  • धूम्रपान प्रतिबंध
  • आहार विमर्श, जिसमें एटकिंस, साउथ बीच और लो कार्ब शामिल हैं
  • रूबिक का घन
  • भीड़ स्रोत
  • सिक्स सिग्म प्रबंधन रणनीतियाँ
  • नेटफ्लिक्स

इसके अलावा, यह केवल बड़े उत्पादों या आंदोलनों तक सीमित नहीं है जोने विश्वव्यापी ध्यान प्राप्त किया है। स्थानीय समुदाय में छोटे पैमाने पर होने वाली घटनाओं पर विचार करें। एक अखबार एक नई जिम के बारे में विशेष लेख चलाएगा जो अभी खुला है, या एक स्थानीय गैर-लाभकारी संगठन को बंद होने से बचाने के लिए अभियान चलाएगा। अचानक जिम [EDQ]वह[EDQ] जगह बन जाती है जहां काम करने का काम होता है, और दान चरिटी को डूबने से बचाने के लिए शुरू हो जाते हैं। ये सामाजिक आंदोलनों के महान उदाहरण हैं जो एक स्थानीय समुदाय और जनसंख्या में तेजी से फैलते हैं। बेशक, सफल सामाजिक अभियानों के उदाहरणों की समीक्षा करना आसान है। हालांकि, व्यापार नेताओं ने निस्संदेह रोक दिया कि यह बहुत कठिन होता है कि कुछ भी [EDQ]पकड़ने[EDQ] के लिए शुरू हो जाए। कभी-कभी यह मायने नहीं रखता कि प्रबंधकों ने विपणन और विज्ञापन पर कितना पैसा खर्च किया; एक अभियान फिर भी उपभोक्ता या समुदाय से रुचि और समर्थन इकट्ठा करने में विफल हो सकता है।

कुछ उत्पादों, विचारों, और व्यवहारों की सफलता क्यों होती है जबकि अन्य विफल होते हैं?

गुणवत्ता

वे वास्तव में बेहतर होते हैं।लोग उन उत्पादों, सेवाओं, और आंदोलनों की ओर झुकते हैं जो उपयोग करने में आसान होते हैं, शानदार परिणाम देते हैं और उन्हें अच्छा महसूस कराते हैं। यदि कोई विजेट आता है जो उपभोक्ताओं द्वारा पिछले में उपयोग की गई चीज़ से बेहतर कुछ प्रदान करता है; लोग तत्परता से स्विच करेंगे और अपने निर्णय के बारे में अच्छा महसूस करेंगे। पुराने फैशन के कंप्यूटर मॉनिटर और टेलीविजन सेट के मामले पर विचार करें। याद है कि वे कितने बड़े और कठिनाई वाले थे? एक बार जब नए फ्लैट स्क्रीन पेश किए गए, तो उपभोक्ताओं ने यह जान लिया कि वे कितने आसान (और हल्के) हैं, और उन्होंने खुद को बेच दिया।

मूल्य

मूल्यनिर्धारण महत्वपूर्ण होता है। यह कोई बड़ी आश्चर्य की बात नहीं है कि लोग एक उच्च मूल्य की तुलना में एक निम्न मूल्य अधिक पसंद करेंगे। इसलिए, दो बहुत ही समान उत्पादों के मामले में जो समान लाभ प्रदान करते हैं, संभावनाएं बहुत अच्छी होती हैं कि कम महंगा वाला जीत जाएगा। एक सुपरमार्केट के बारे में सोचिए जो अचानक एक प्रमुख ब्रांड को आधे दाम पर प्रदान करता है। वे उत्पाद तत्परता से अलमारियों से उड़ जाते हैं।

विपणन

विज्ञापन महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अनुसंधान दिखाता है कि औसत उपभोक्ता को एक उत्पाद या सेवा के बारे में जानने और उसे खरीदने की आवश्यकता होती है जिसके लिए उन्होंने अपनी कठिनाई से कमाई हुई पैसे खर्च किए। हालांकि, कई व्यवसायों का मानना है कि उन्हें बस एक विज्ञापन अभियान में ढेर सारे पैसे डालने की जरूरत है और यह सफल होगा। कभी-कभी यह एक उच्च पहाड़ी लड़ाई होती है और काम नहीं करती है। उदाहरण के लिए, यदि आप ब्रोकोली बेचने की कोशिश कर रहे हैं, तो बस इसे विज्ञापित करने में पैसे खर्च न करें।बजाय इसके, ऐसे विज्ञापनों में निवेश करें जो उपभोक्ता को अधिक सब्जियां खाने के लाभ सिखाएंगे, और आपकी सफलता की संभावना अधिक होगी।

केस स्टडी: $100 का चीज़ स्टेक

अपनी बेल्ट के नीचे बहुत सारे हॉस्पिटैलिटी अनुभव के साथ, जब हॉवर्ड वाइन 2004 के वसंत में फिलाडेल्फिया में चले गए, तो उनके पास अपनी सफल रिज्यूमे थी जिसे कई लोगों ने ईर्ष्या की। अपने होटल प्रबंधन में एमबीए के साथ, उन्होंने स्टारवुड होटल्स और उनके डब्ल्यू ब्रांड के लिए एक सफल अभियान बनाया था। और उनके कॉर्पोरेट निदेशक खाद्य और पेय के रूप में, हॉवर्ड ने अरबों डॉलर की आय का प्रबंधन किया था। हालांकि, जबकि उन्होंने अपने जीवन के उस समय का आनंद लिया, वह छोटे पैमाने पर कुछ ढूंढने के लिए तैयार थे जो उतनी ही अच्छी तरह काम करता। इसलिए, उन्होंने फिलाडेल्फिया में स्थानांतरित होकर बारक्ले प्राइम, एक नई लक्जरी बुटीक स्टेकहाउस का डिजाइन किया।

उनका विचार एक साधा था, और एक ऐसा जो ग्राहक के लिए एक अद्वितीय भोजन अनुभव प्रदान करता। वाइन ने ग्रह की सर्वश्रेष्ठ स्टेकहाउस अनुभव प्रदान करने का लक्ष्य निर्धारित किया। हालांकि रेस्तरां फिलाडेल्फिया के सबसे छोटे भाग में था, लेकिन ग्राहकों ने इसे जल्दी ही खोज लिया और वे खुश थे कि उन्होंने ऐसा किया। जब लोग संस्थान में प्रवेश करते थे, तो उन्हें पारंपरिक मेज़ और कुर्सियों के बजाय, छोटी मार्बल मेज़ों के चारों ओर स्थापित सुविधाजनक, आरामदायक सोफे मिलते थे।मेन्यू में सबसे उत्कृष्ट रूसी कैवियर शामिल था, साथ ही ट्रफल-व्हिप्ड आलू और हैलिबट जैसी विशेषताएं भी थीं, जो हर रात अलास्का से भेजी जाती थीं। लेकिन उसे यह भी पता था कि केवल एक अलग वातावरण और महान भोजन प्रदान करने से व्यापार को खुला और समृद्ध बनाए रखने में काफी नहीं होगा। वाइन को पता था कि नए रेस्तरां का एक चौथाई हिस्सा अपने द्वार खोलने के एक वर्ष के भीतर बंद हो जाता है, और उसने चाहा नहीं कि यह उसके साथ हो। जबकि फिलाडेल्फिया में पहले से ही उनका हिस्सा था शानदार भोजन स्थलों और महंगे स्टेकहाउस का, उसे पता था कि उसे कुछ अलग करना होगा जो उसे भीड़ से अलग करेगा। कुछ ऐसा जो उसके ब्रांड के लिए अद्वितीय हो, कुछ ऐसा जो लोगों को उसके बारे में बात करने में मदद करे और उनके अनुभव के बारे में शब्द फैलाने में मदद करे।

यही है जब उसने 100 डॉलर का चीज़ स्टेक बनाया।

एक ऐसे शहर में, जो अपने फिली ब्रांड चीज़ स्टेक के लिए प्रसिद्ध था, जो सामान्यतया चार से सात डॉलर के लिए बिकता था, उस सैंडविच को उस मूल्य पर प्रदान करने का विचार अस्वीकार्य था।आखिरकार, यदि दर्जनों सैंडविच दुकानें, पिज़्ज़ारिया और अन्य रेस्तरां ऐसे कम कीमतों पर चीज़ स्टीक बेचते हैं, तो उन्हें कैसे उम्मीद हो सकती है कि कोई भी व्यक्ति उसी सैंडविच के लिए सौ डॉलर खर्च करना चाहेगा?

उत्तर बहुत सरल था: ग्रिडल पर कटे हुए स्टैंडर्ड स्टीक की बजाय जिस पर पनीर और प्याज डाले जाते हैं, उसके बजाय एक बहुत बेहतर ब्रांड का पतला कोबे बीफ़ ऑफ़र करें और [EDQ]सामग्री[EDQ] को अपग्रेड करें जो लोगों को यह विश्वास दिलाए कि वे सौ डॉलर की कीमत के योग्य कुछ प्राप्त कर रहे हैं। इसलिए, स्टैंडर्ड होगी रोल के बजाय, ग्राहकों को घर का बना ब्रियोश रोल मिलता था जिसे विशेष घर के बने सरसों के साथ हल्का सा ब्रश किया गया था। स्टैंडर्ड फ्रेंड ऑनियन के बजाय, ग्राहकों को कैरामेलाइज़्ड ऑनियन मिलते थे। तीन गुना क्रीम वाले तालेग्गियो पनीर, पतले शेव्ड हीरलूम टमाटर जोड़ें और इसे शेव्ड हैंड-हार्वेस्टेड ब्लैक ट्रफल्स से टॉप करें, और आपके पास एक जीतने वाला संयोजन है जो ग्राहकों को बैठने और ध्यान देने के लिए प्रेरित करेगा। जबकि वह अकेला [EDQ]अलग और नईसवर्थी[EDQ] होने के लायक था, वाइन ने एक मक्खन-पोच्ड मेन लॉब्स्टर टेल और थोड़ी ठंडी वेव क्लिको शैम्पेन भी शामिल की।

अंतिम परिणाम आश्चर्यजनक था। जैसे ही पहले कुछ दर्जन ग्राहकों ने अपने सौ डॉलर के चीज़ स्टीक का आनंद लिया, वे न केवल भरे पेट और चेहरे पर मुस्कान के साथ रेस्तरां छोड़ते थे, बल्कि वे अपने परिवार और दोस्तों को अनुभव के बारे में बताने का इंतजार नहीं कर सकते थे।उसने [EDQ]बज़्ज़ शुरू किया जिसने दुनिया को बदल दिया[EDQ] और उसके सौ डॉलर के चीज़ स्टेक को मानचित्र पर डाल दिया। वाइन ने सफलतापूर्वक एक साधारण सैंडविच लिया, कुछ अपग्रेड किए और भोजन का अनुभव एक अद्वितीय और अलग बना दिया। उन्होंने सिर्फ एक और चीज़ स्टेक नहीं बनाया। बजाय इसके, उन्होंने एक वार्तालाप का टुकड़ा बनाया!

सौ डॉलर का चीज़ स्टेक अचानक एक खबर बन गया। मीडिया आउटलेट्स, जिनमें USA Today, The Wall Street Journal और दर्जनों अन्य ने सैंडविच और रेस्तरां के बारे में लेख प्रकाशित किए। टेलीविजन ने भी मीडिया हंगामे में शामिल होने का फैसला किया जब The Discovery Channel ने अपने Best Food Ever शो के लिए एक सेगमेंट फिल्म करने का फैसला किया। जब सेलेब्रिटीज़ फिलाडेल्फिया आए, तो कई ने इस बात की जिद की कि वे रेस्तरां का दौरा करें और जानें कि उत्साह क्या है। डेविड लेटरमन ने बारक्ले के कार्यकारी शेफ को शो पर आने के लिए आमंत्रित किया और उसे हवा में एक पकाने की अनुमति दी। सभी बाधाओं के खिलाफ, वाइन ने सफलतापूर्वक एक नया रेस्तरां और एक नया सैंडविच लॉन्च किया जिसने ऐसा बज़्ज़ और उत्साह पैदा किया और अब फिलाडेल्फिया के सर्वश्रेष्ठ स्टेकहाउसों में सूचीबद्ध है।

निष्कर्ष

जब एक नया उत्पाद, सेवा या आंदोलन शुरू करने के बारे में सोच रहे हों, तो ध्यान से सोचें कि बज़्ज़ पैदा करने के लिए क्या चाहिए।सफलता के लिए [EDQ]संक्रामक[EDQ] कारक को बनाने के लिए हमें क्या करना होगा? लोगों को बातचीत करने और शब्द को फैलाने में मदद करने के लिए हमें क्या करना होगा? कुछ सतर्क योजना बनाने और मस्तिष्क चिंतन के साथ, यह संभव हो सकता है।

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